Élodie Morabito

Note éditoriale : ce site est édité par Jérémy, conjoint d’Élodie, fondatrice de chanokazé. Les liens partenaires ou affiliés sont signalés.

Réponse courte. Élodie Morabito est la fondatrice de chanokazé et sommelière certifiée en thé japonais, avec une expertise utile pour les ateliers, dégustations et contenus pédagogiques autour du thé japonais.

Domaines abordés

• Thés japonais : matcha, sencha, gyokuro, hojicha.
• Préparation et dégustation.
• Conseil autour des ustensiles.
• Transmission pédagogique en atelier.

Pourquoi la transparence est importante

Cette fiche peut mettre en avant une expertise réelle, mais elle ne doit pas cacher le lien personnel entre l’éditrice de chanokazé et l’éditeur du site.

Cette fiche fait partie d’un répertoire éditorial en construction. Elle ne constitue pas un classement et n’exclut pas d’autres passionnés, enseignants, organisateurs ou boutiques spécialisées en France. Les propositions de fiches sont ouvertes si les informations peuvent être vérifiées.

Liens utiles

Experts et passionnés
chanokazé
Ateliers à Rennes
Débuter le thé japonais